Temperaturat e larta të verës rrisin rrezikun e dehidratimit dhe lodhjes së organizmit. Mjekët dhe specialistët e ushqyerjes këshillojnë konsumimin e ushqimeve të lehta, të pasura me ujë, vitamina dhe minerale, të cilat ndihmojnë trupin të përballojë më mirë vapën.
Pse ushqimi është i rëndësishëm në ditët e nxehta?
Gjatë vapës, trupi humbet më shumë lëngje përmes djersitjes. Nëse këto lëngje nuk zëvendësohen, mund të shfaqen simptoma si:
lodhje,
marramendje,
dhimbje koke,
dobësi fizike,
dehidratim.
Ushqimet më të rekomanduara gjatë temperaturave të larta
1. Frutat e pasura me ujë
Frutat ndihmojnë në hidratim dhe furnizojnë organizmin me vitamina.
Më të këshilluarat:
shalqi,
pjepër,
pjeshkë,
kajsi,
rrush,
luleshtrydhe.
2. Perimet e freskëta
Perimet janë të lehta për tretje dhe përmbajnë shumë ujë.
Këshillohen veçanërisht:
kastraveci,
domatja,
marulja,
specat,
kungulli.
3. Sallatat e lehta
Një vakt ideal gjatë vapës është sallata me perime të freskëta, pak vaj ulliri dhe proteina të lehta si djathi i bardhë ose peshku.
4. Kos dhe produkte të fermentuara
Kosi ndihmon hidratimin dhe është i lehtë për stomakun.
5. Peshku dhe mishi i lehtë
Preferohen:
peshku,
mishi i pulës,
gatimet e ziera ose të pjekura.
Në ditët me temperatura shumë të larta rekomandohet të kufizohet konsumi i:
ushqimeve shumë të yndyrshme,
fast-food-it,
produkteve shumë të kripura,
alkoolit,
pijeve me shumë sheqer.
Këto ushqime mund të rrisin ndjesinë e lodhjes dhe të favorizojnë dehidratimin.
Sa ujë duhet të pimë?
Specialistët këshillojnë që gjatë vapës të konsumohet ujë rregullisht, edhe kur nuk ndjejmë etje. Sasia ndryshon sipas moshës dhe aktivitetit fizik, por hidratimi i vazhdueshëm është thelbësor.
Hani vakte të vogla dhe të shpeshta.
Mos qëndroni gjatë në diell në orët e pikut.
Konsumoni fruta dhe perime të freskëta çdo ditë.
Mbani gjithmonë ujë me vete.
Shmangni aktivitetin fizik të rëndë në mesditë.
Në periudhat me temperatura të larta, ushqimi dhe hidratimi luajnë një rol kyç për ruajtjen e shëndetit. Frutat, perimet, sallatat dhe lëngjet natyrale janë zgjedhjet më të mira për të ndihmuar organizmin të përballojë vapën dhe të shmangë dehidratimin.
Gabimi i zakonshëm në kuzhinë/ Jo të gjitha ushqimet duhen mbajtur në frigorifer
ushqimet-qe-keshillohen-ne-temperatura-te-larta
